"Diversificazione delle Colture per Garantire un'Agricoltura Sostenibile, Gestione del Rischio e Sicurezza Alimentare"
Questo articolo esamina la diversificazione delle colture come strategia fondamentale per rendere i sistemi agricoli più resilienti e sostenibili, in risposta alle sfide crescenti del cambiamento climatico, della pressione dei parassiti e dell'instabilità dei mercati.
Obiettivo dello Studio
L'obiettivo è analizzare i benefici della diversificazione colturale, evidenziandone i principi guida, i vantaggi concreti e le sfide per l'implementazione, con un focus su come questa pratica contribuisca alla gestione del rischio e alla sicurezza alimentare.
Principi e Vantaggi della Diversificazione
Lo studio identifica diversi principi e vantaggi chiave:
- Miglioramento della Salute del Suolo: La coltivazione di una varietà di piante con diverse strutture radicali e fabbisogni nutritivi (come la rotazione con leguminose che fissano l'azoto) migliora la fertilità, la struttura del suolo e riduce l'erosione.
- Gestione Integrata dei Parassiti: La monocoltura crea un ambiente ideale per la proliferazione di parassiti e malattie. La diversificazione interrompe i loro cicli vitali, crea habitat per i predatori naturali e riduce la necessità di pesticidi chimici.
- Resilienza Climatica ed Economica: Coltivare diverse specie riduce il rischio di fallimento totale del raccolto a causa di eventi climatici estremi. Allo stesso tempo, diversifica le fonti di reddito per l'agricoltore, riducendo la dipendenza dalle fluttuazioni di prezzo di un singolo prodotto e garantendo maggiore stabilità economica.
- Aumento della Biodiversità e Sicurezza Nutrizionale: Sistemi agricoli diversificati supportano una maggiore varietà di organismi (microrganismi, insetti, uccelli) e offrono una gamma più ampia di alimenti, migliorando la sicurezza nutrizionale delle comunità locali.
Sfide e Raccomandazioni
Nonostante i benefici, l'adozione della diversificazione è ostacolata da diverse sfide:
- Carenze di conoscenza da parte degli agricoltori.
- Accesso limitato al mercato per colture meno comuni.
- Mancanza di politiche e sussidi che incentivino la diversificazione anziché la monocoltura.
Lo studio conclude raccomandando la necessità di strategie di diversificazione personalizzate, migliori sistemi di supporto per gli agricoltori e un maggiore investimento nella ricerca e in politiche mirate per promuovere pratiche agricole più resilienti e sostenibili.
Fonte: Crop Diversification for Ensuring Sustainable Agriculture, Risk Management and Food Security. Di Tesfahun Belay Mihrete, Fasikaw Belay Mihretu.